Midbar Winery33 Cab - Merlot
Vin
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Le 33 Cab - Merlot du Midbar Winery est dans le top 0 des vins de Ramat Arad.
Détails et informations techniques sur le 33 Cab - Merlot du Midbar Winery
Découvrez le cépage: Nuragus
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, fenouil et notes salines marines caractéristiques. Profil désaltérant, vins de soif idéaux sur fruits de mer et bottarga. Star de Nuragus di Cagliari DOC dans le sud de la Sardaigne (Campidano). Cépage sarde autochtone parmi les plus anciens de l'île.
Informations sur le Midbar Winery
Le Midbar Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Ramat Arad à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ramat Arad
Premier vignoble moderne du Néguev (planté 1988, 500 m, nord-est, précipitations 150 mm, écarts jour-nuit majeurs). Viognier, Sauvignon Blanc et Chenin Blanc signatures en blancs rois éclatants de fraîcheur aux notes intenses d'agrumes, fruits blancs, fleurs, ananas et touche minérale-désertique racée, vivacité étonnante malgré la chaleur. Petit Verdot et Syrah en rouges rois charnus aux fruits noirs, épices et touche balsamique racée. Yatir Winery emblématique.
La région viticole de Negev
Désert du sud d'Israël, parmi les vignobles les plus chauds et secs du monde (>300 jours de soleil). Vignes en altitude (jusqu'à 900 m), nuits fraîches compensatrices. Syrah signature en rouge roi : dense aux notes de mûre, cerise noire, poivre, lard, garrigue, tanins fermes — fruit-forward typique. Cabernet (cassis, eucalyptus), Merlot souple.
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Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
