Domaine INRARiesling Alsace Grand Cru 'Osterberg'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Grand Cru 'Osterberg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Osterberg'
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Osterberg'
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Osterberg' du Domaine INRA s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, pâtes au thon et à la crème ou pizza hawaïenne.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru 'Osterberg' du Domaine INRA
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine INRA
Le Domaine INRA fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Osterberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Osterberg'
Grand Cru de Ribeauvillé au Haut-Rhin (exposition est plein soleil sur pentes 10-30 %, sols argileux caillouteux sur calcaire coquillier muschelkalk et lettenkohle dolomitique avec marnes bigarrées) : Riesling signature en blanc roi — profil signature puissant et austère à l'acidité racée des plus élégantes et expressives, développant arômes fumés caractéristiques en vieillissement. Gewurztraminer et Pinot Gris en compléments tiers chacun sur marnes crayeuses, vins de longue garde.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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