Domaine Ioniς (Ionis) - 431 Verdeca

Domaine Ioniς (Ionis)431 Verdeca

Le 431 Verdeca du Domaine Ioniς (Ionis) est un vin de la région de Valle d'Itria aux Pouilles.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 431 Verdeca du Domaine Ioniς (Ionis) est dans le top 0 des vins de Valle d'Itria.

Détails et informations techniques sur le 431 Verdeca du Domaine Ioniς (Ionis)

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Derniers millésimes de ce vin

431 Verdeca - 0
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Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du 431 Verdeca du Domaine Ioniς (Ionis) sont 0

Informations sur le Domaine Ioniς (Ionis)

Le domaine propose 57 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valle d'Itria dans la région des Pouilles
Retrouvez le Domaine Ioniς (Ionis) sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ioniς (Ionis) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Valle d'Itria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
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La région viticole de Valle d'Itria

La région viticole du Valle d'Itria se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine I Pastini et le Domaine Tagaro y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle d'Itria sont les Verdeca, Primitivo et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle d'Itria révèle souvent des types d'arômes de cerise, café ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, terre ou minéral.


La région viticole des Pouilles

Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.

Le mot du vin: Millésimé (champagne)

Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.

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