Domaine Ioniς (Ionis)Ninì Susumaniello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Ninì Susumaniello du Domaine Ioniς (Ionis)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ninì Susumaniello de Domaine Ioniς (Ionis) de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ninì Susumaniello du Domaine Ioniς (Ionis) de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Ninì Susumaniello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ninì Susumaniello
Les accords mets et vins originaux avec le Ninì Susumaniello
Le Ninì Susumaniello du Domaine Ioniς (Ionis) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, lasagnes aux courgettes et au chèvre ou boulette d'agneau à la libanaise.
Détails et informations techniques sur le Ninì Susumaniello du Domaine Ioniς (Ionis)
Découvrez le cépage: Erbaluce
Blancs vifs et minéraux, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, cédrat), pomme verte, fleurs blanches (acacia) et notes minérales. Aussi en effervescents Spumante et liquoreux Passito. Star de l'appellation Erbaluce di Caluso DOCG en Piémont, expression typique du Canavese. Cépage blanc piémontais autochtone, cultivé dans la province de Turin.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ninì Susumaniello du Domaine Ioniς (Ionis) sont 2016
Informations sur le Domaine Ioniς (Ionis)
Le Domaine Ioniς (Ionis) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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