Domaine Cardone - Locus Il Castillo Locorotondo

Domaine CardoneLocus Il Castillo Locorotondo

Le Locus Il Castillo Locorotondo du Domaine Cardone est un vin de la région de Locorotondo aux Pouilles.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Locus Il Castillo Locorotondo du Domaine Cardone est dans le top 0 des vins de Locorotondo.

Détails et informations techniques sur le Locus Il Castillo Locorotondo du Domaine Cardone

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Rougeon

Rouges colorés et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes florales. Profil accessible à boire jeune. Cultivé principalement aux États-Unis (Pennsylvanie, Missouri) et au Canada (Ontario) pour les vignobles à climat continental froid. Hybride noir français créé par Albert Seibel (Seibel 5898), résistant aux maladies cryptogamiques.

Informations sur le Domaine Cardone

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Locorotondo dans la région des Pouilles

Le Domaine Cardone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Locorotondo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
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La région viticole de Locorotondo

DOC de la Valle d'Itria au sud des Pouilles (Locorotondo, Cisternino, Fasano), terre des trulli sur sols calcaires drainants ventilés par l'Adriatique. Verdeca signature en blanc roi autochtone (50-65 %) assemblée au Bianco d'Alessano (35-50 %) : jaune vert pâle, sec et délicat aux notes vives d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale-amande, acidité tendue et finale élégante. Aussi en version Spumante. Fiano et Bombino en complément.


La région viticole des Pouilles

Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.

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Le mot du vin: Remuage (champagne)

Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.

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