Domaine Duca di SaragnanoSir Passo Toscana
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sir Passo Toscana du Domaine Duca di Saragnano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sir Passo Toscana de Domaine Duca di Saragnano de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sir Passo Toscana du Domaine Duca di Saragnano de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Sir Passo Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sir Passo Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Sir Passo Toscana
Le Sir Passo Toscana du Domaine Duca di Saragnano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, côtes d'agneau à la champvallon ou blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur).
Détails et informations techniques sur le Sir Passo Toscana du Domaine Duca di Saragnano
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sir Passo Toscana du Domaine Duca di Saragnano sont 2019, 2014, 2011, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Duca di Saragnano
Le Domaine Duca di Saragnano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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