Domaine FlorioFloriovo Marsala
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Floriovo Marsala du Domaine Florio
Découvrez le cépage: Merlese
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Cultivé en petites quantités en France pour les IGP, participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybrides intraspécifiques modernes destinés à la production de vins de table accessibles. Cépage noir français obtenu par croisement complexe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Floriovo Marsala du Domaine Florio sont 0
Informations sur le Domaine Florio
Le Domaine Florio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Marsala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marsala
DOC sicilienne pour vin muté liquoreux ou sec, créé en 1773 par John Woodhouse. Concentration au soleil puis mutage à l'eau-de-vie. Marsala signature aux notes signature de figue sèche, datte, caramel, noix grillée, vanille, écorce d'orange confite et touche balsamique, bouche ronde et longue — du sec (apéro, vieux fromages) au doux (dessert, zabaione). Cépages Grillo, Inzolia, Catarratto (ambré) ou Nero d'Avola (rubis).
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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