Domaine MandrarossaNero d'Avola - Cabernet Sauvignon Costadune
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Nero d'Avola.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nero d'Avola - Cabernet Sauvignon Costadune du Domaine Mandrarossa de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Nero d'Avola - Cabernet Sauvignon Costadune
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero d'Avola - Cabernet Sauvignon Costadune
Les accords mets et vins originaux avec le Nero d'Avola - Cabernet Sauvignon Costadune
Le Nero d'Avola - Cabernet Sauvignon Costadune du Domaine Mandrarossa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, chiche kebab à l'armenienne ou filet de colin au curry.
Détails et informations techniques sur le Nero d'Avola - Cabernet Sauvignon Costadune du Domaine Mandrarossa
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero d'Avola - Cabernet Sauvignon Costadune du Domaine Mandrarossa sont 2012, 2016, 2014, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Mandrarossa
Le Domaine Mandrarossa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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