Domaine MandrarossaUrra di Mare
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Urra di Mare du Domaine Mandrarossa est dans le top 50 des vins de Sicile.
Structure gustative du Urra di Mare du Domaine Mandrarossa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Urra di Mare de Domaine Mandrarossa de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Urra di Mare du Domaine Mandrarossa de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou lime.
Accords mets et vins avec du Urra di Mare
Les accords qui marchent parfaitement avec le Urra di Mare
Les accords mets et vins originaux avec le Urra di Mare
Le Urra di Mare du Domaine Mandrarossa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, quiche aux courgettes et au chèvre ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).
Détails et informations techniques sur le Urra di Mare du Domaine Mandrarossa
Découvrez le cépage: Perricone
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices, garrigue méditerranéenne et notes balsamiques. Profil solaire sicilien à beau potentiel de garde. Composante traditionnelle des assemblages siciliens et star d'Eloro DOC, signe le patrimoine viticole de l'ouest sicilien. Cépage noir sicilien autochtone de Palerme.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Urra di Mare du Domaine Mandrarossa sont 2017, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Mandrarossa
Le Domaine Mandrarossa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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