Domaine Principi di ButeraCabernet Sauvignon Sanrocco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon Sanrocco du Domaine Principi di Butera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon Sanrocco de Domaine Principi di Butera de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon Sanrocco du Domaine Principi di Butera de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Sanrocco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Sanrocco
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Sanrocco
Le Cabernet Sauvignon Sanrocco du Domaine Principi di Butera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), raviolis chinois aux crevettes frits ou tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la....
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Sanrocco du Domaine Principi di Butera
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Sanrocco du Domaine Principi di Butera sont 2000, 2001, 0, 2002
Informations sur le Domaine Principi di Butera
Le Domaine Principi di Butera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Bacchus
Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.
