
Domaine Vigne di San Donaci1962 Rosato di Negroamaro
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 1962 Rosato di Negroamaro du Domaine Vigne di San Donaci est dans le top 0 des vins des Pouilles.

Détails et informations techniques sur le 1962 Rosato di Negroamaro du Domaine Vigne di San Donaci
Découvrez le cépage: Noir Fleurien
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales fraîches. Profil aérien à boire jeune. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du centre de la France et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le centre, aujourd'hui quasi disparu.
Informations sur le Domaine Vigne di San Donaci
Le Domaine Vigne di San Donaci fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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