Domaine Dumangin J. FilsRatafia de Chardonnay Champenois Finesse
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ratafia de Chardonnay Champenois Finesse du Domaine Dumangin J. Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Ratafia de Chardonnay Champenois Finesse
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ratafia de Chardonnay Champenois Finesse
Les accords mets et vins originaux avec le Ratafia de Chardonnay Champenois Finesse
Le Ratafia de Chardonnay Champenois Finesse du Domaine Dumangin J. Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Ratafia de Chardonnay Champenois Finesse du Domaine Dumangin J. Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ratafia de Chardonnay Champenois Finesse du Domaine Dumangin J. Fils sont 0
Informations sur le Domaine Dumangin J. Fils
Le Domaine Dumangin J. Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
