Domaine J M SimonClos De Vougeot Grand Cru Bourgogne
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Clos De Vougeot Grand Cru Bourgogne du Domaine J M Simon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos De Vougeot Grand Cru Bourgogne de Domaine J M Simon de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Clos De Vougeot Grand Cru Bourgogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos De Vougeot Grand Cru Bourgogne
Les accords mets et vins originaux avec le Clos De Vougeot Grand Cru Bourgogne
Le Clos De Vougeot Grand Cru Bourgogne du Domaine J M Simon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, tête de veau sauce moi ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Clos De Vougeot Grand Cru Bourgogne du Domaine J M Simon
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Informations sur le Domaine J M Simon
Le Domaine J M Simon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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