
Domaine J. MouratLes Aigles d'Azur Vieilles Vignes Oubliées Fiefs Vendéens Mareuil
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Les Aigles d'Azur Vieilles Vignes Oubliées Fiefs Vendéens Mareuil
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Aigles d'Azur Vieilles Vignes Oubliées Fiefs Vendéens Mareuil
Les accords mets et vins originaux avec le Les Aigles d'Azur Vieilles Vignes Oubliées Fiefs Vendéens Mareuil
Le Les Aigles d'Azur Vieilles Vignes Oubliées Fiefs Vendéens Mareuil du Domaine J. Mourat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie), escalopes de veau à la tomme de savoie ou garbure au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Les Aigles d'Azur Vieilles Vignes Oubliées Fiefs Vendéens Mareuil du Domaine J. Mourat
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine J. Mourat
Le Domaine J. Mourat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.














