
Domaine Jacob's CreekProsecco Spritz
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prosecco Spritz du Domaine Jacob's Creek de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'orange sanguine, orange ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Prosecco Spritz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prosecco Spritz
Les accords mets et vins originaux avec le Prosecco Spritz
Le Prosecco Spritz du Domaine Jacob's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de maquereaux au vin blanc, soupions à la provençale ou gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines.
Détails et informations techniques sur le Prosecco Spritz du Domaine Jacob's Creek
Découvrez le cépage: Précoce Bousquet
Raisin de table aux grappes moyennes et baies dorées à peau fine et chair juteuse, au goût sucré et frais. Très précoce, principalement destinées à la consommation fraîche en début de saison estivale. Cultivé en quantité confidentielle dans le sud de la France pour la consommation fraîche, signe les premiers étals estivaux et fait partie des cépages de raisin de table précoces traditionnels. Cépage blanc français de raisin de table, mutation précoce obtenue pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prosecco Spritz du Domaine Jacob's Creek sont 2018
Informations sur le Domaine Jacob's Creek
Le Domaine Jacob's Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 251 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa
Icône mondiale du Shiraz australien (~50% des plantations). Rouges puissants et solaires aux notes signature de mûre confite, prune noire, chocolat noir, réglisse, cuir et épices douces (poivre, clou de girofle), tanins ronds et opulence généreuse. Vieilles vignes parmi les plus anciennes du monde (Shiraz dès 1843, Turkey Flat). Aussi Grenache fruité et solaire, Mataro (Mourvèdre) ferme, Cabernet Sauvignon dense et Sémillon ample.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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