Domaine Jacob's CreekTwin Pickings Sauvignon Blanc - Moscato Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Twin Pickings Sauvignon Blanc - Moscato Bianco du Domaine Jacob's Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Twin Pickings Sauvignon Blanc - Moscato Bianco de Domaine Jacob's Creek de la région d'Australie du Sud-Est est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Twin Pickings Sauvignon Blanc - Moscato Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Twin Pickings Sauvignon Blanc - Moscato Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Twin Pickings Sauvignon Blanc - Moscato Bianco
Le Twin Pickings Sauvignon Blanc - Moscato Bianco du Domaine Jacob's Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard grillé sauce crémeuse à l'estragon, quiche au jambon et au comté ou quiche feuilletée chèvre pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Twin Pickings Sauvignon Blanc - Moscato Bianco du Domaine Jacob's Creek
Découvrez le cépage: Cabernet-Franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Twin Pickings Sauvignon Blanc - Moscato Bianco du Domaine Jacob's Creek sont 2018, 2019, 2015, 2011 et 2017.
Informations sur le Domaine Jacob's Creek
Le Domaine Jacob's Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 251 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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