
Domaine Jacques DaunayPommeau De Normandie
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pommeau De Normandie du Domaine Jacques Daunay est dans le top 20 des vins du Calvados.

Détails et informations techniques sur le Pommeau De Normandie du Domaine Jacques Daunay
Découvrez le cépage: Kéknyelű
Blancs minéraux et structurés de garde, à la robe dorée, à la bouche tendue à l'acidité élevée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), agrumes (citron, pamplemousse), pierre à fusil et notes volcaniques typées. Profil prestigieux et confidentiel. Star du Badacsony, cultivé presque exclusivement sur les coteaux volcaniques du mont au-dessus du lac Balaton, joyau patrimonial hongrois. Cépage blanc hongrois autochtone du Balaton.
Informations sur le Domaine Jacques Daunay
Le Domaine Jacques Daunay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Calvados à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Calvados
AOC normande historique d'eau-de-vie de cidre, trois appellations (Calvados, Pays d'Auge et Domfrontais). Distillation en alambic à colonne ou double distillation (Pays d'Auge), élevage ≥2 ans en fûts de chêne. Robe ambrée à acajou, bouquet ample aux notes intenses de pomme mûre, fruits cuits, vanille, miel, fruits secs grillés et touche boisée-épicée. Domfrontais (≥30 % poires) plus floral.
Actualités liées à ce vin
Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…
« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes
" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Île-de-France I Patrice Bersac I De la treille de vigne à l’IGP P.2 (Extrait)
« L’IGP Île-de-France, c’est vingt ans de combat ! » Lorsqu’il a mis le pied dans la liane d’une vigne parisienne il y a vingt-cinq ans, Patrice Bersac ne s’imaginait pas que le destin de sa vie en serait changé. Un destin qui va l’amener à œuvrer et lutter pour la renaissance et la reconnaissance […]
...Le mot du vin: Goutte (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).








