Domaine Arpents du SoleilAuxerrois
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Auxerrois du Domaine Arpents du Soleil est dans le top 5 des vins du Calvados.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Auxerrois du Domaine Arpents du Soleil de la région du Calvados révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel.
Détails et informations techniques sur le Auxerrois du Domaine Arpents du Soleil
Découvrez le cépage: Auxerrois
Blancs gras et ronds, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, miel discret, amande fraîche et notes briochées. Souvent assemblé avec le pinot blanc en Alsace (cuvées « pinot blanc » qui en contiennent souvent une bonne part) et pilier du Crémant d'Alsace. Aussi en Moselle française et luxembourgeoise, Côtes-de-Toul et Bade. Cépage lorrain, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Auxerrois du Domaine Arpents du Soleil sont 2018, 2016, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Arpents du Soleil
Le Domaine Arpents du Soleil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Calvados à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Calvados
AOC normande historique d'eau-de-vie de cidre, trois appellations (Calvados, Pays d'Auge et Domfrontais). Distillation en alambic à colonne ou double distillation (Pays d'Auge), élevage ≥2 ans en fûts de chêne. Robe ambrée à acajou, bouquet ample aux notes intenses de pomme mûre, fruits cuits, vanille, miel, fruits secs grillés et touche boisée-épicée. Domfrontais (≥30 % poires) plus floral.
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