
Domaine Jacques GermanierDécouverte Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Découverte Syrah du Domaine Jacques Germanier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Découverte Syrah de Domaine Jacques Germanier de la région de Valais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Découverte Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Découverte Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Découverte Syrah
Le Découverte Syrah du Domaine Jacques Germanier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Découverte Syrah du Domaine Jacques Germanier
Découvrez le cépage: Velteliner vert
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert, pamplemousse), poivre blanc, légumes croquants (radis, rhubarbe) et notes minérales typiques. Aussi en grands blancs de garde. Star des appellations Kamptal, Kremstal et Wachau DAC, expression identitaire forte de l'Autriche viticole. Synonyme français du Grüner Veltliner, cépage blanc autrichien emblématique le plus planté du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Découverte Syrah du Domaine Jacques Germanier sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Jacques Germanier
Le Domaine Jacques Germanier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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