
Domaine Jacquos Picq & SesChablis Premier Cru Vaucoupin
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Chablis Premier Cru Vaucoupin du Domaine Jacquos Picq & Ses est dans le top 40 des vins de Chablis Premier Cru.
Structure gustative du Chablis Premier Cru Vaucoupin du Domaine Jacquos Picq & Ses
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chablis Premier Cru Vaucoupin de Domaine Jacquos Picq & Ses de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chablis Premier Cru Vaucoupin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chablis Premier Cru Vaucoupin
Les accords mets et vins originaux avec le Chablis Premier Cru Vaucoupin
Le Chablis Premier Cru Vaucoupin du Domaine Jacquos Picq & Ses s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pintade au chou, filets de sardines grillés ou nouilles chinoises aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Chablis Premier Cru Vaucoupin du Domaine Jacquos Picq & Ses
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Jacquos Picq & Ses
Le Domaine Jacquos Picq & Ses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Chablis Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis Premier Cru
La région viticole du Chablis Premier Cru se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Albert Pic et le Domaine Jean-Marc Brocard y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Premier Cru sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'agrume, banane ou coquillage et parfois aussi des arômes de citron en poudre, acacia ou pomme jaune.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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