Domaine JakkalsvleiLord Jackal Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lord Jackal Barbera du Domaine Jakkalsvlei de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Lord Jackal Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lord Jackal Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Lord Jackal Barbera
Le Lord Jackal Barbera du Domaine Jakkalsvlei s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, poulet aux courgettes et au curry ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Lord Jackal Barbera du Domaine Jakkalsvlei
Découvrez le cépage: Prima
Croisement entre le lival et le cardinal obtenu en 1974. Il est inscrit depuis 1996 au catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lord Jackal Barbera du Domaine Jakkalsvlei sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Jakkalsvlei
Le Domaine Jakkalsvlei fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Herbertsdale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Herbertsdale
La région viticole du Herbertsdale se situe dans la région du Cape South Coast en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Jakkalsvlei et le Domaine Jakkalsvlei y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Herbertsdale sont les Pinotage, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Herbertsdale révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Vieux
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.
