
Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli6TUS Pinot Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du 6TUS Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 6TUS Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 6TUS Pinot Blanc
Le 6TUS Pinot Blanc du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de risotto au saumon frais et courgettes ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le 6TUS Pinot Blanc du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 6TUS Pinot Blanc du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli sont 0
Informations sur le Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli
Le Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Rheintal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheintal
Vignoble suisse du canton de Saint-Gall dans la vallée du Rhin entre Bündner Herrschaft et lac de Constance (~220 ha), coteaux escarpés sud favorisés par le foehn qui concentre les sucres. Pinot Noir signature en rouge roi (« Blauburgunder », majoritaire) : élégant et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois et touche épicée, tanins fins et fraîcheur alpine — réputation suisse orientale. Müller-Thurgau signature en blanc (aromatique, agrumes, fleurs, pomme). Tradition romaine.
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