Domaine Janson BernhardKalkfels Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kalkfels Riesling Trocken du Domaine Janson Bernhard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kalkfels Riesling Trocken de Domaine Janson Bernhard de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kalkfels Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kalkfels Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kalkfels Riesling Trocken
Le Kalkfels Riesling Trocken du Domaine Janson Bernhard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, paëlla de fruits de mer espagnole ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Kalkfels Riesling Trocken du Domaine Janson Bernhard
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kalkfels Riesling Trocken du Domaine Janson Bernhard sont 2017, 2018, 0
Informations sur le Domaine Janson Bernhard
Le Domaine Janson Bernhard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
