Domaine JaumaBlewitt Springs Fuji San Chenin Spritz
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blewitt Springs Fuji San Chenin Spritz du Domaine Jauma de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Blewitt Springs Fuji San Chenin Spritz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blewitt Springs Fuji San Chenin Spritz
Les accords mets et vins originaux avec le Blewitt Springs Fuji San Chenin Spritz
Le Blewitt Springs Fuji San Chenin Spritz du Domaine Jauma s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, blanquette aux 2 poissons et fruits de mer ou cake au pavot et au citron.
Détails et informations techniques sur le Blewitt Springs Fuji San Chenin Spritz du Domaine Jauma
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blewitt Springs Fuji San Chenin Spritz du Domaine Jauma sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Jauma
Le Domaine Jauma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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