Domaine J.C. Le RouxLa Vallée Demi Sec Blanc
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Vallée Demi Sec Blanc du Domaine J.C. Le Roux de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le La Vallée Demi Sec Blanc du Domaine J.C. Le Roux
Découvrez le cépage: Sirius
Blancs aromatiques et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fruits exotiques, agrumes et notes florales. Profil accessible septentrional. Résistant aux maladies, cultivé en Allemagne et en Belgique, participe aux vins biologiques et aux vignobles à conduite raisonnée. Cépage hybride blanc allemand obtenu en 1975 à Geilweilerhof (bacchus × villard blanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Vallée Demi Sec Blanc du Domaine J.C. Le Roux sont 2016, 0
Informations sur le Domaine J.C. Le Roux
Le Domaine J.C. Le Roux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Devon Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Devon Valley
Ward de Stellenbosch (Western Cape, Afrique du Sud) — l'un des sept wards : Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage et Syrah en rouges signatures, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc et Chardonnay en blancs. Climat méditerranéen chaud et sec tempéré par brises sud-est de False Bay — étés chauds et hivers doux humides. Sols variés alliant granite, schiste argileux et grès. Coteaux exposés bénéficiant d'un drainage optimal et soleil propice aux cépages bordelais.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
