Domaine J.C. Le RouxVibrazio Off Dry Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Vibrazio Off Dry Rosé du Domaine J.C. Le Roux
Découvrez le cépage: Muscadoule
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le Villard blanc et le muscat de Hambourg, obtenu en 1937 par Galibert Alfred et Coulondre Eric. Quasiment plus multiplié, il est aujourd'hui en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vibrazio Off Dry Rosé du Domaine J.C. Le Roux sont 2016, 0
Informations sur le Domaine J.C. Le Roux
Le Domaine J.C. Le Roux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Devon Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Devon Valley
La région viticole du Devon Valley se situe dans la région du Stellenbosch en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Kyburg et le Domaine Kyburg y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Devon Valley sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Devon Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou épices.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Malique (acide)
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.
