Domaine Jean-Baptiste ArenaGrotte di Sole Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Grotte di Sole Blanc du Domaine Jean-Baptiste Arena est dans le top 20 des vins de Corse.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Grotte di Sole Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grotte di Sole Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Grotte di Sole Blanc
Le Grotte di Sole Blanc du Domaine Jean-Baptiste Arena s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saka-saka ou véritable moelleux au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Grotte di Sole Blanc du Domaine Jean-Baptiste Arena
Découvrez le cépage: Roi des noirs
Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grotte di Sole Blanc du Domaine Jean-Baptiste Arena sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Jean-Baptiste Arena
Le Domaine Jean-Baptiste Arena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corse
La Corse est une île de la merMéditerranée, située entre la côte sud-est de la Provence et la côte ouest de la Toscane. Bien qu'elle soit plus proche de l'Italie, la Corse est sous domination française depuis 1769 et compte parmi les 26 régions de France. Les origines italiennes de l'île transparaissent dans ses vins, qui sont principalement issus des classiques italiens Vermentino et Sangiovese (connus ici sous les noms de Rolle et Nielluccio respectivement). Malgré son éloignement, les viticulteurs corses ont accumulé un portefeuille impressionnant et diversifié de Cépages - il y a très peu d'endroits sur terre où le Pinot Noir, le Tempranillo et le Barbarossa poussent côte à côte.
Le mot du vin: Cru classé
Lieu-dit ou château faisant l'objet d'un classement (classement du Médoc de 1855, crus classés d'Alsace...)
