Domaine Jean-Baptiste Arena - Grotte di Sole Blanc

Domaine Jean-Baptiste ArenaGrotte di Sole Blanc

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grotte di Sole Blanc du Domaine Jean-Baptiste Arena est un vin blanc de la région de Corse.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Grotte di Sole Blanc du Domaine Jean-Baptiste Arena est dans le top 20 des vins de Corse.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Grotte di Sole Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grotte di Sole Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Grotte di Sole Blanc

Le Grotte di Sole Blanc du Domaine Jean-Baptiste Arena s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème ou muffins très simples.

Détails et informations techniques sur le Grotte di Sole Blanc du Domaine Jean-Baptiste Arena

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Derniers millésimes de ce vin

Grotte di Sole Blanc - 2018
Dans le top 20 des vins de Corse
Note moyenne: 4.111110
Grotte di Sole Blanc - 2017
Dans le top 20 des vins de Corse
Note moyenne: 411110
Grotte di Sole Blanc - 2016
Dans le top 20 des vins de Corse
Note moyenne: 3.911110
Grotte di Sole Blanc - 2015
Dans le top 20 des vins de Corse
Note moyenne: 3.911110
Grotte di Sole Blanc - 2014
Dans le top 20 des vins de Corse
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Grotte di Sole Blanc du Domaine Jean-Baptiste Arena sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Jean-Baptiste Arena

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Corse

Le Domaine Jean-Baptiste Arena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Corse
Dans le top 9000 des vins de France
Dans le top 30 des vins de Corse
Dans le top 7000 des vins blancs
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Corse

Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).

Actualités liées à ce vin

Vignes inaccessibles : « certains ne vont pas pouvoir traiter. Si l’on rate le premier traitement, le mildiou s’installe et on court après toute la saison ! »

Le vignoble languedocien est sous l’eau : les parcelles débordent et les travaux mécaniques prennent du retard, compliquant la gestion de l’enherbement, alors que le risque mildiou menace et pousse les syndicats agricoles à demander des dérogations pour l’usage de drones. Sans oublier la crainte d’escargots et les enjeux de concurrence azotée… Une seule préconisation […]

...

Le vin idéal pour des yakisoba japonais

Accord Mets & Vins • 2026-03-08 Découvrez l’art d’associer le vin aux yakisoba japonais Les yakisoba, ces savoureuses nouilles japonaises sautées, sont un plat apprécié pour leur richesse en saveurs. À base de légumes, de viandes et souvent agrémentés d’une sauce légèrement sucrée et salée, les yakisoba permettent des accords mets et vins étonnamment harmonieux. […]

...

Accorder une papillote de cabillaud avec du vin

Accord Mets & Vins • 2026-03-05 Accorder une papillote de cabillaud avec du vin En cuisine, réussir un accord mets et vins consiste à trouver une harmonie entre les saveurs du plat et du vin. Aujourd’hui, nous explorons l’association entre la papillote de cabillaud et différents vins qui sublimeront ce met délicat. Les secrets d’un […]

...

Le mot du vin: Arômes secondaires

Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.

Autres vins du Domaine Jean-Baptiste Arena

Voir tous les vins du Domaine Jean-Baptiste Arena

Autres vins de la région de Corse

Voir les meilleurs vins de Corse

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Corse