Domaine AbbatucciDiplomate d'Empire (Cuvée Collection Il Cavaliere)
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Biancu gentile et le Vermentino.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Diplomate d'Empire (Cuvée Collection Il Cavaliere) du Domaine Abbatucci est dans le top 10 des vins de Corse.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Diplomate d'Empire (Cuvée Collection Il Cavaliere) du Domaine Abbatucci de la région de Corse révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Diplomate d'Empire (Cuvée Collection Il Cavaliere) du Domaine Abbatucci
Découvrez le cépage: Biancu gentile
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), agrumes confits, fleurs blanches (acacia, aubépine), fenouil et notes méditerranéennes. Profil solaire et expressif. Cépage cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud, préservé par quelques vignerons attachés au patrimoine ampélographique. Composante de Vin de Corse AOC et IGP Île de Beauté. Cépage corse autochtone confidentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diplomate d'Empire (Cuvée Collection Il Cavaliere) du Domaine Abbatucci sont 2016, 2011, 2013, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Abbatucci
Le Domaine Abbatucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corse
Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).
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