
Domaine Jean-Claude LeclercCuvée Ophélie Menetou-Salon
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Cuvée Ophélie Menetou-Salon du Domaine Jean-Claude Leclerc est dans le top 40 des vins de Menetou-Salon.

Structure gustative du Cuvée Ophélie Menetou-Salon du Domaine Jean-Claude Leclerc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Ophélie Menetou-Salon de Domaine Jean-Claude Leclerc de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Ophélie Menetou-Salon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Ophélie Menetou-Salon
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Ophélie Menetou-Salon
Le Cuvée Ophélie Menetou-Salon du Domaine Jean-Claude Leclerc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, moules à la poulette ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Ophélie Menetou-Salon du Domaine Jean-Claude Leclerc
Découvrez le cépage: Malvasia nera di Basilicata
Rouges souples et aromatiques, à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), violette, épices douces et notes florales. Profil parfumé et accessible. Souvent assemblée avec l'Aglianico, apporte rondeur et fruité aux rouges du Vulture et des appellations du sud lucanien. Variété noire de Malvasia cultivée en Basilicate, dans le sud de l'Italie.
Informations sur le Domaine Jean-Claude Leclerc
Le Domaine Jean-Claude Leclerc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Menetou-Salon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Menetou-Salon
Appellation phare du Centre-Loire au nord-est de Bourges : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~75 %) — robe pâle aux reflets verts et profil ciselé signature aux notes de fleurs blanches, agrumes, épices douces, attaque vive et finale minérale subtilement mentholée. Pinot Noir raffiné en rouges et rosés (cerise, framboise, pivoine, violette) évoluant sur sous-bois et épices. AOC (1959), ~630 ha sur marnes kimméridgiennes de Saint-Doulchard, climat océanique dégradé.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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