Domaine Jean de NevillMarquis de Paty Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Marquis de Paty Sauvignon du Domaine Jean de Nevill
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marquis de Paty Sauvignon de Domaine Jean de Nevill de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Marquis de Paty Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marquis de Paty Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Marquis de Paty Sauvignon
Le Marquis de Paty Sauvignon du Domaine Jean de Nevill s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, quiche à la crème et au thon ou pad thai.
Détails et informations techniques sur le Marquis de Paty Sauvignon du Domaine Jean de Nevill
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Jean de Nevill
Le Domaine Jean de Nevill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Rognage
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.
