Domaine Jean DemontLes Terrasses des Dentelles Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Terrasses des Dentelles Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' du Domaine Jean Demont
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Terrasses des Dentelles Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' de Domaine Jean Demont de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Terrasses des Dentelles Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Terrasses des Dentelles Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Les accords mets et vins originaux avec le Les Terrasses des Dentelles Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
Le Les Terrasses des Dentelles Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' du Domaine Jean Demont s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou civet de lapin de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Les Terrasses des Dentelles Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' du Domaine Jean Demont
Découvrez le cépage: Bargine
Cépage anciennement cultivé dans le Jura et qui aurait fait la réputation de l'appellation Château-Châlon. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Terrasses des Dentelles Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' du Domaine Jean Demont sont 2014
Informations sur le Domaine Jean Demont
Le Domaine Jean Demont fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mourchon et le Domaine du Pourra y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' sont les Mourvèdre, Roussanne et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Seguret' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, miel ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de cacao, café ou viollette.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
