La Petite Cave Chamoson - 1 Coup d'Blanc Pinot Gris

La Petite Cave Chamoson1 Coup d'Blanc Pinot Gris

Le 1 Coup d'Blanc Pinot Gris du La Petite Cave Chamoson est un vin de la région de Chamoson de Valais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 1 Coup d'Blanc Pinot Gris du La Petite Cave Chamoson est dans le top 0 des vins de Chamoson.

Détails et informations techniques sur le 1 Coup d'Blanc Pinot Gris du La Petite Cave Chamoson

Vigneron
Jean et Florence Carrupt
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Kalecik karasi

Rouges souples et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats de fraise, framboise, cerise rouge, rose, épices douces et notes florales. Bouche aérienne et désaltérante, comparé au pinot noir pour sa finesse. Star des coteaux de Kalecik le long du fleuve Kızılırmak près d'Ankara, l'un des grands ambassadeurs du renouveau viticole turc. Cépage anatolien autochtone, sauvé de l'extinction par l'Université d'Ankara dans les années 1970.

Informations sur le La Petite Cave Chamoson

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chamoson dans la région de Valais
Retrouvez le La Petite Cave Chamoson sur Facebook

Le La Petite Cave Chamoson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Chamoson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
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La région viticole de Chamoson

Plus grande commune viticole du Valais suisse, ~400 ha entre 450 et 750 m sur contreforts alpins très ensoleillés (~2 500 h/an). Petite Arvine signature en blanc roi sur Haut-de-Cry : aromatique et saline aux notes signature de pamplemousse, rhubarbe, fleurs blanches, glycine et touche minérale finement salée, bouche tendue et longue — la reine du Valais. Chasselas (Fendant) typé selon le terroir. Pinot Noir fin, Gamay souple, Johannisberg (Sylvaner) ample.


La région viticole de Valais

Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.

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Le mot du vin: Chaptalisation

Ajout de sucre au moût pendant la fermentation, pratique ancienne théorisée par Jean-Antoine Chaptal au début du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et rehausse le degré naturel du vin lors des années faibles ou froides — pratique plus contestable quand le vigneron compense ainsi une récolte trop abondante.

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