Le La Petite Cave Chamoson de Chamoson de Valais

La Petite Cave Chamoson
Le domaine propose 21 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2564 des domaines de Valais
Il se situe en Chamoson dans la région de Valais
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Le La Petite Cave Chamoson fait parti des domaines à suivre à Chamoson. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Chamoson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du La Petite Cave Chamoson

À la recherche des meilleurs vins du La Petite Cave Chamoson à Chamoson parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du La Petite Cave Chamoson. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du La Petite Cave Chamoson avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du La Petite Cave Chamoson

Accords mets et vins avec un vin blanc du La Petite Cave Chamoson

Les vins blanc du La Petite Cave Chamoson s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon au barbecue à la mode du québec, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou fondue aux 4 fromages.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du La Petite Cave Chamoson

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du La Petite Cave Chamoson

  • Pinot Gris
  • Johanniter
  • Petite Arvine
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Chamoson

Plus grande commune viticole du Valais suisse, ~400 ha entre 450 et 750 m sur contreforts alpins très ensoleillés (~2 500 h/an). Petite Arvine signature en blanc roi sur Haut-de-Cry : aromatique et saline aux notes signature de pamplemousse, rhubarbe, fleurs blanches, glycine et touche minérale finement salée, bouche tendue et longue — la reine du Valais. Chasselas (Fendant) typé selon le terroir. Pinot Noir fin, Gamay souple, Johannisberg (Sylvaner) ample.

39 cépages, diversité unique.

Les grands vins rouges du La Petite Cave Chamoson

Accords mets et vins avec un vin rouge du La Petite Cave Chamoson

Les vins rouge du La Petite Cave Chamoson s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou veau marengo maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du La Petite Cave Chamoson

En bouche le vin rouge du La Petite Cave Chamoson est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du La Petite Cave Chamoson

  • 0avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du La Petite Cave Chamoson

  • Cornalin
  • Cabernet Franc
  • Diolinoir
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Diolinoir

Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices douces et notes florales. Bouche ronde, finale fruitée. Vinifié en mono-cépage et en assemblages rouges modernes en Suisse romande (Valais, Vaud, Genève), apportant couleur et structure aux cuvées contemporaines. Cépage suisse créé en 1970 à la station de Pully, croisement rouge de Diolly × pinot noir.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du La Petite Cave Chamoson

Une route des vins de prévue dans la région de Chamoson ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au La Petite Cave Chamoson.

Découvrez le cépage: Cornalin

Rouges structurés et élégants de belle garde, à la robe rubis profonde, aux tanins fins et à la bouche ample à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, violette et notes de cuir. Profil typé alpin. Star des grands rouges valaisans, signe des vins de garde sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse. Cépage noir autochtone du Valais suisse, identique au Rouge du Pays.

Actualités du La Petite Cave Chamoson et des vins de la région

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