Le Domaine Jean-Jacques Legrande fait parti des domaines à suivre à Moldavie. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Jacques Legrande à Moldavie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Jacques Legrande. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Jacques Legrande avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Jean-Jacques Legrande s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, souris d'agneau caramélisées ou saka-saka.
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
Les cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot ont fait leur chemin dans toutes les régions viticoles moldaves. Comme dans de nombreuses autres régions, elles ont été cultivées avec un certain succès. De même, leurs homologues bourguignons, le Pinot Noir et le Chardonnay, sont également présents dans les vins moldaves, tout comme le Riesling allemand et le Pinot Grigio Léger de style italien. Les cépages d'origine plus locale sont plutôt en retrait.
Il s'agit notamment du Feteasca Neagra, un raisin rouge, et du Feteasca Alba, à la peau claire, qui n'est pas apparenté. En Moldavie, ce dernier a souvent été confondu avec le Feteasca Regala. Ces variétés se traduisent respectivement par Black Maiden, White Maiden et Royal Maiden. La Rara Neagra est une autre variété à la peau foncée qui apparaît parfois sur les marchés d'exportation.
Les vins blanc du Domaine Jean-Jacques Legrande s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Une route des vins de prévue dans la région de Moldavie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Jacques Legrande.
Le Mornen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On retrouve le Mornen noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Il y a quelques jours, la Fondation de l’Institut Néerlandais du Vin (WIN) organisait, comme chaque année, la dégustation de vins des Pays-Bas (Wijnkeuring van de Lage Land). Les vins des vignobles participants des Pays-Bas et de Belgique y étaient évalués à l’aveugle par un jury d’experts indépendants. Habitué du concours, le domaine des Coteaux des Avelines à Villers-la-Ville y avait envoyé sa cuvée Ébullition 2022. Elle y a décroché la médaille d’argent. Ce mercredi à ...
On ne les voit plus depuis le stade Matmut, des abords duquel ils ont été expulsés en mars. Ni depuis le Parc des expositions de Bordeaux-Lac, du voisinage duquel ils ont été évacués en août. Mais ils sont toujours là, dans la métropole, au bout d’un chemin défoncé, au milieu des bois, à la frontière de Mérignac et Saint-Médard-en-Jalles, où ils ont trouvé refuge. Lo ...
Ce mercredi matin, un groupe d’hommes confère sur un banc de jardin en plastique, derrière les fumées âcres d’un meuble en aggloméré, qu’ils ont incendié pour se réchauffer. L’heure est à l’inquiétude, dans le bidonville qui s’est développé ces dernières semaines autour l’ancien siège de l’assureur Gan, entre le Parc des expositions et le stade Matmut Atlantique, à Bordeaux-Lac. « La police est passée nous voir lundi pour nous informer que nous serions expulsés ce jeudi [28 mars, NDLR] », racont ...
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
