Domaine Jean LoronDomaine des Vieux Marronnier Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Domaine des Vieux Marronnier Beaujolais du Domaine Jean Loron
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine des Vieux Marronnier Beaujolais de Domaine Jean Loron de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine des Vieux Marronnier Beaujolais du Domaine Jean Loron de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Domaine des Vieux Marronnier Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine des Vieux Marronnier Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine des Vieux Marronnier Beaujolais
Le Domaine des Vieux Marronnier Beaujolais du Domaine Jean Loron s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, tagine de veau marocain d'hanane ou sauté de veau aux olives (corse).
Détails et informations techniques sur le Domaine des Vieux Marronnier Beaujolais du Domaine Jean Loron
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine des Vieux Marronnier Beaujolais du Domaine Jean Loron sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Jean Loron
Le Domaine Jean Loron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 141 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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