Le Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur de Blanquette méthode ancestrale en Languedoc-Roussillon

Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur
Le domaine propose 2 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Blanquette méthode ancestrale dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur fait parti des domaines à suivre à Blanquette méthode ancestrale. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Blanquette méthode ancestrale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur à Blanquette méthode ancestrale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur

Les vins rouge du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, rôti de veau et carottes caramélisées ou poulet cocotte grand-mère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Blanquette méthode ancestrale

La région viticole du Blanquette méthode ancestrale se situe dans la région du Limoux en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sieur d'Arques et le Château Martinolles y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Blanquette méthode ancestrale sont les Mauzac, Chardonnay et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blanquette méthode ancestrale révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), pommes ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits rouges.

Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Blanquette méthode ancestrale, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Blanquette méthode ancestrale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins effervescents du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur

Les vins effervescent du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Valensi

Serait d'origine espagnole de la région de Valence. Il arrive de le rencontrer également en Israël. En France, il est quasiment en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur

Une route des vins de prévue dans la région de Blanquette méthode ancestrale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Luc Merle-Viticulteur.

Découvrez le cépage: Seyval blanc

Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.

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