
Domaine Jean-Marc BrocardDomaine Sainte Claire Bourgogne La Palotte
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Domaine Sainte Claire Bourgogne La Palotte du Domaine Jean-Marc Brocard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Sainte Claire Bourgogne La Palotte de Domaine Jean-Marc Brocard de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Domaine Sainte Claire Bourgogne La Palotte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Sainte Claire Bourgogne La Palotte
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Sainte Claire Bourgogne La Palotte
Le Domaine Sainte Claire Bourgogne La Palotte du Domaine Jean-Marc Brocard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au boursin, pondu congolais ou linguines à l'encre de seiche aux coques.
Détails et informations techniques sur le Domaine Sainte Claire Bourgogne La Palotte du Domaine Jean-Marc Brocard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Jean-Marc Brocard
Le Domaine Jean-Marc Brocard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.














