Domaine Jean-Marc Brocard - Chablis

Domaine Jean-Marc BrocardChablis

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chablis du Domaine Jean-Marc Brocard est un vin blanc de la région de Chablis en Bourgogne.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Chablis du Domaine Jean-Marc Brocard

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chablis de Domaine Jean-Marc Brocard de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

miel, pierre

Vin avec un goût de boisé

beurre, boisé

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, fromage

Vin avec un goût de végétal

paille, herbe

Vin avec un goût de épices

menthe, fenouil

Vin avec un goût de floral

fleur de sureau

Au nez le Chablis du Domaine Jean-Marc Brocard de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, kiwi ou melon et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, paille ou craie.

Détails et informations techniques sur le Chablis du Domaine Jean-Marc Brocard

Vigneron
Jean-Marc Brocard
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chablis - 2019
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 4.111110
Chablis - 2018
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.81110.50
Chablis - 2017
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.81110.50
Chablis - 2016
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.81110.50
Chablis - 2015
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.81110.50
Chablis - 2014
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.71110.50
Chablis - 2013
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Chablis du Domaine Jean-Marc Brocard sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.

Informations sur le Domaine Jean-Marc Brocard

Le domaine propose 83 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Jean-Marc Brocard sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Jean-Marc Brocard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 450 des vins de Chablis
Dans le top 15000 des vins blancs
Dans le top 60000 des vins du monde

La région viticole de Chablis

Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

[Lyon Tasting] L’ouragan bio verdit la Bourgogne

Du nord au sud du vignoble, c’est un phénomène massif : les plus grands domaines s’engagent sans réserve dans la certification, voire au-delà. Présents lors du 5e Lyon Tasting, les samedi 8 et dimanche 9 octobre à Lyon, les domaines Brocard, Moreau et Picard en sont la preuve. Et si, dans 10 ans, le bio était majoritaire en Bourgogne ? Farfelue il y a encore quelques décennies, l’hypothèse ne fait plus sourire aujourd’hui, tant le label interdisant les produits de synthèse a convaincu dans ...

[Circuit Yonne] La Fraîche Bourgogne

Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300 propriétés et caves coopératives se sont inscrites aux Trophées de l’œnotourisme 2022. À partir du panel des 100 finalistes, nos journalistes ont construit des circuits de 5 à 6 adresses: étapes chez les vignerons, cuvées incontournables, bonnes tables, randonnées, festivals… Aujourd’hui direction l’Yonne. Domaine Dominique Gruhier Bienvenue à Épineuil, ...

Les concours viticoles, des médailles et des revers

SIMON LANDREIN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE BLANCS BORDEAUX Château Thieuley, bordeaux, 2020 Voilà des parfums qui mettent spontanément en appétit ! Après une attaque douce et tendre en bouche, des notes de fleurs blanches se répandent dans une texture légèrement grasse. Il s’agit donc d’un ensemble moins vif que gourmand, idéal pour accompagner un plateau de fromage. 7,50 €. marieetsylviecourselle.com Château de Beau-Site, graves, 2019 Elaboré avec des sauvignons blanc et gris, de la muscadelle ...

Le mot du vin: Déséquilibré

Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.

Autres vins du Domaine Jean-Marc Brocard

Voir tous les vins du Domaine Jean-Marc Brocard

Autres vins de la région de Chablis

Voir les meilleurs vins de Chablis

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Chablis