Domaine Jean-Marie ChappuisVin De Savoie Cuvee Carra
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Vin De Savoie Cuvee Carra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin De Savoie Cuvee Carra
Les accords mets et vins originaux avec le Vin De Savoie Cuvee Carra
Le Vin De Savoie Cuvee Carra du Domaine Jean-Marie Chappuis s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon en papillote au micro ondes, moules marinières ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Vin De Savoie Cuvee Carra du Domaine Jean-Marie Chappuis
Découvrez le cépage: Elbling
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats de citron, pomme verte, fleurs blanches, herbe coupée et notes minérales schisteuses. Souvent vinifié en effervescents (Sekt, Crémant) où sa nervosité fait merveille. Star des coteaux schisteux de la Haute-Moselle luxembourgeoise (Elbling AOP) et de la Mosel allemande amont. Cépage germanique très ancien, probablement introduit par les Romains.
Informations sur le Domaine Jean-Marie Chappuis
Le Domaine Jean-Marie Chappuis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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