
Domaine Jean RivierKumbre
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Kumbre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kumbre
Les accords mets et vins originaux avec le Kumbre
Le Kumbre du Domaine Jean Rivier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou filets de julienne au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Kumbre du Domaine Jean Rivier
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kumbre du Domaine Jean Rivier sont 2003, 0
Informations sur le Domaine Jean Rivier
Le Domaine Jean Rivier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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