
Domaine Jerusalem WineriesJudean Vineyards Jerusalem Hills Cabernet - Shiraz
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Judean Vineyards Jerusalem Hills Cabernet - Shiraz du Domaine Jerusalem Wineries de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Judean Vineyards Jerusalem Hills Cabernet - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Judean Vineyards Jerusalem Hills Cabernet - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Judean Vineyards Jerusalem Hills Cabernet - Shiraz
Le Judean Vineyards Jerusalem Hills Cabernet - Shiraz du Domaine Jerusalem Wineries s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou filet de loup rapide façon silvia.
Détails et informations techniques sur le Judean Vineyards Jerusalem Hills Cabernet - Shiraz du Domaine Jerusalem Wineries
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Judean Vineyards Jerusalem Hills Cabernet - Shiraz du Domaine Jerusalem Wineries sont 2014, 2016, 2017, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Jerusalem Wineries
Le Domaine Jerusalem Wineries fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.
Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.