Domaine Jindalee EstateThe Pump Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du The Pump Chardonnay du Domaine Jindalee Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Pump Chardonnay de Domaine Jindalee Estate de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du The Pump Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Pump Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le The Pump Chardonnay
Le The Pump Chardonnay du Domaine Jindalee Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le The Pump Chardonnay du Domaine Jindalee Estate
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Pump Chardonnay du Domaine Jindalee Estate sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Jindalee Estate
Le Domaine Jindalee Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Méthode traditionnelle
Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.
