Domaine JirryChardonnay Blanc Du Maroc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chardonnay Blanc Du Maroc du Domaine Jirry est dans le top 30 des vins du Maroc et dans le top 10 des vins de Guerrouane.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Blanc Du Maroc du Domaine Jirry de la région de Meknès révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Blanc Du Maroc du Domaine Jirry
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Blanc Du Maroc du Domaine Jirry sont 2023, 2024, 2018, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Jirry
Le Domaine Jirry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Guerrouane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Guerrouane
AOG marocaine au pied du Moyen Atlas autour de Meknès (~550 m), sols sablo-argilo-calcaires, climat tempéré par l'altitude. Carignan, Grenache et Cinsault signatures en rouges méditerranéens (cuvées Chergui réputées) : colorés et chaleureux aux notes de mûre, cerise noire, prune confite, garrigue, poivre, tanins ronds et fruit solaire. Tempranillo, Syrah, Cabernet en complément. Clairette, Sauvignon, Ugni Blanc en blancs frais.
La région viticole de Meknès
Terroir viticole privilégié du Maroc au pied du Moyen Atlas (60 % de la production nationale), altitude 550 m, climat continental modéré par les montagnes, 240 jours de soleil. Cabernet Sauvignon et Syrah signatures en rouges rois aux notes charnues de cassis, mûre, prune, garrigue, poivre et touche balsamique, tanins mûrs et chair solaire. Carignan et Cinsault traditionnels en rouges et gris fruités. AOG Guerrouane et Beni M'Tir, première AOC marocaine Coteaux de l'Atlas.
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Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
