
Domaine Joachim LehmannSeusslitzer Heinrichsburg Joseph Grauburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Seusslitzer Heinrichsburg Joseph Grauburgunder du Domaine Joachim Lehmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seusslitzer Heinrichsburg Joseph Grauburgunder de Domaine Joachim Lehmann de la région de Sachsen est un vin .
Accords mets et vins avec du Seusslitzer Heinrichsburg Joseph Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seusslitzer Heinrichsburg Joseph Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Seusslitzer Heinrichsburg Joseph Grauburgunder
Le Seusslitzer Heinrichsburg Joseph Grauburgunder du Domaine Joachim Lehmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, spaghetti aux fruits de mer express ou oeufs en meurette.
Détails et informations techniques sur le Seusslitzer Heinrichsburg Joseph Grauburgunder du Domaine Joachim Lehmann
Découvrez le cépage: Melon
Le Melon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Melon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Joachim Lehmann
Le Domaine Joachim Lehmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.
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