Domaine Jocelyne ChaussinCôte Chalonnaise - La Fortune
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Côte Chalonnaise - La Fortune du Domaine Jocelyne Chaussin est dans le top 20 des vins de Côte Chalonnaise.
Structure gustative du Côte Chalonnaise - La Fortune du Domaine Jocelyne Chaussin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côte Chalonnaise - La Fortune de Domaine Jocelyne Chaussin de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Côte Chalonnaise - La Fortune
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côte Chalonnaise - La Fortune
Les accords mets et vins originaux avec le Côte Chalonnaise - La Fortune
Le Côte Chalonnaise - La Fortune du Domaine Jocelyne Chaussin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, lapin sauce chasseur ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Côte Chalonnaise - La Fortune du Domaine Jocelyne Chaussin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côte Chalonnaise - La Fortune du Domaine Jocelyne Chaussin sont 0
Informations sur le Domaine Jocelyne Chaussin
Le Domaine Jocelyne Chaussin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côte Chalonnaise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte Chalonnaise
La Côte Chalonnaise est une région viticole située dans le département de la Saône-et-Loire en Bourgogne, dans l'est de la France. Elle est composée de cinq communes clés, séparées les unes des autres par quelques kilomètres seulement. Du nord au sud, ce sont : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry et Montagny. Elle tire son nom de la commune de Chalon-sur-Saône.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Muselet
Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
