Les meilleurs vins de Rully

Découvrez les meilleurs vins de la région de Rully en Bourgogne ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Rully à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Rully et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Rully

À la recherche d'un bon vin de Rully en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Rully. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Rully avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Rully

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Rully

Vous voulez acheter un vin rouge de Rully pas cher ou vendre un vin rouge de Rully au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Rully

Les vins rouges de la région de Rully s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, rouelle de porc à l'ancienne ou lapin aux olives vertes.

Analyse organoleptique du vin rouge de Rully

Au nez le vin rouge de la région de Rully révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de vanille, citron ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge de la région de Rully est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Rully

  • 2019avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.05/5
  • 0avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Rully

  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Rully

Une route des vins de prévue dans la région de Rully ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Rully.

À la découverte de la région viticole de Rully

La région viticole du Rully se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Jean-Baptiste Ponsot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully révèle souvent des types d'arômes d'agrume, framboise ou ronce et parfois aussi des arômes de cannelle, groseille ou girofle.

En bouche du Rully est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 180 domaines et châteaux dans la région du Rully, produisant 315 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rully s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs de Rully

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Rully

Vous voulez acheter un vin blanc de Rully pas cher ou vendre un vin blanc de Rully au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Rully

Les vins blancs de la région de Rully s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', salade de pâtes au surimi ou bouillabaisse comme à marseille.

Analyse organoleptique du vin blanc de Rully

Au nez le vin blanc de la région de Rully révèle souvent des types d'arômes de crème, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou beurre. En bouche le vin blanc de la région de Rully est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Rully

  • 2021avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.13/5
  • 0avec une note moyenne de 4.12/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Rully

  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Rully

Une route des vins de prévue dans la région de Rully ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Rully.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents de Rully

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Rully

Vous voulez acheter un vin effervescent de Rully pas cher ou vendre un vin effervescent de Rully au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Rully

Les vins effervescents de la région de Rully s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), flan au thon et son coulis de poireaux ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Rully

Au nez le vin effervescent de la région de Rully révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Rully

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Rully

  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Rully

Une route des vins de prévue dans la région de Rully ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Rully.

Le mot du vin: Mince

Vin maigre, manquant de chair et de corps.

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