Domaine Johanès BoubéeChâteau Capblanc Bordeaux
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Château Capblanc Bordeaux du Domaine Johanès Boubée
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Capblanc Bordeaux de Domaine Johanès Boubée de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Château Capblanc Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Capblanc Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Château Capblanc Bordeaux
Le Château Capblanc Bordeaux du Domaine Johanès Boubée s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, escalope de veau sauce citronnée ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Château Capblanc Bordeaux du Domaine Johanès Boubée
Découvrez le cépage: Sagrantino
Rouges monumentaux et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins les plus puissants au monde et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde exceptionnel. Star absolue de Sagrantino di Montefalco DOCG, l'un des grands rouges italiens. Cépage italien autochtone d'Ombrie, cultivé presque exclusivement autour de Montefalco.
Informations sur le Domaine Johanès Boubée
Le Domaine Johanès Boubée fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 167 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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