
Domaine Johannes HaasNahe Blauer Spätburgunder Blanc De Noir Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Nahe Blauer Spätburgunder Blanc De Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nahe Blauer Spätburgunder Blanc De Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Nahe Blauer Spätburgunder Blanc De Noir Trocken
Le Nahe Blauer Spätburgunder Blanc De Noir Trocken du Domaine Johannes Haas s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Nahe Blauer Spätburgunder Blanc De Noir Trocken du Domaine Johannes Haas
Découvrez le cépage: Verdicchio blanc
Cépage très anciennement connu dans la région centrale de l'Italie, aujourd'hui cultivé dans pratiquement toutes les régions viticoles de ce pays. Sous le nom de peverella on peut encore le rencontrer au Brésil où il a en effet très longtemps occupé de grandes superficies, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il semblerait qu'il ait de nombreux parents en particulier avec des cépages d'origine italienne, connus ou peu connus, sans que nous puissions les citer avec certitude car le doute demeure encore, à suivre ! Le verdicchio rose existe mais n'a aucun lien de parenté.
Informations sur le Domaine Johannes Haas
Le Domaine Johannes Haas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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