
Domaine Johanneshof ReinischDialog
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dialog du Domaine Johanneshof Reinisch de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Dialog
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dialog
Les accords mets et vins originaux avec le Dialog
Le Dialog du Domaine Johanneshof Reinisch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, sandwich au saumon fumé ou mouclade au curry à la charentaise.
Détails et informations techniques sur le Dialog du Domaine Johanneshof Reinisch
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dialog du Domaine Johanneshof Reinisch sont 2014, 2012, 2013, 2018 et 0.
Informations sur le Domaine Johanneshof Reinisch
Le Domaine Johanneshof Reinisch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Thermenregion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thermenregion
La région viticole du Thermenregion se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Thermenregion est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 74 domaines et châteaux dans la région du Thermenregion, produisant 501 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Thermenregion s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).