Domaine Josef AmbsSpätburgunder Weissherbst Kabinett
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Weissherbst Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Weissherbst Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Weissherbst Kabinett
Le Spätburgunder Weissherbst Kabinett du Domaine Josef Ambs s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Weissherbst Kabinett du Domaine Josef Ambs
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Informations sur le Domaine Josef Ambs
Le Domaine Josef Ambs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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